| Súpa dagsins með heimabökuðu brauði |
690 |
| Kjúklingasúpa með grænmeti, chilli og núðlum |
1190 |
| Sjávarréttasúpa Caruso |
1190 |
| Kjúklingasalat með ólífum, fetaosti, og hunangsgljáðum kjúklingastrimlum |
1390 |
| Tómatsalat með mozzarella og ruccolasalati í jurtaolíu |
1090 |
| Caruso chef's salat! |
1290 |
| Caruso kjötlasagna |
1390 |
| Spaghetti Carbonara |
1310 |
| Hvítlauksristaðar risarækjur Risotto |
1410 |
| Ferskasta sjávarfang dagsins (Vinsamlegast spyrjið þjóninn) |
1490 |
| Pítsa með 2 áleggstegundum að eigin vali |
1350 |
| Pítsa samloka með kjukling, pepperoni og salati |
1350 |
| Risatað lambafille með villisveppum og parmesan |
2490 |